[コバトヤ] 食事で地方創生!地域の素材を活かした料理を開発・調理するシェフ
ミライズグループの魅力
地域の素材を活かした料理を開発・調理!仕事を通して地域活性化!
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ミライズグループのレストラン「コバトヤ」!
「料理」を通して地域活性化、そんなミライを目指して、店舗をリニューアルします!
地域に新たな価値を創出するクリエイターとなる調理師を募集!
地元の食材をふんだんに利用した、オリジナル料理をご提供いただきます。
本ポジションは、調理師として料理の腕を振るうのはモチロン、マネージャーとして事業を俯瞰して管理いただきます。
ミライズグループの協力なバックアップの元、やりたいこと、作りたい店作りに全力でチャレンジいただけます。
・ミライズグループ採用サイトはコチラ
https://miraizu-japan.com/
・お電話での問い合わせはコチラ
〈090-7055-9595〉
3つのいいところ
現在注目を集める地方創生に取り組める!
北海道は地方創生に積極的な都道府県として大注目されています!
仕事で大きな事を成し遂げたい!地域に元気を吹き込みたい!そんな方が楽しめる環境です!
店舗運営や事業方針を策定できるポジション!
調理のプロフェッショナルとしてご活躍いただくだけでなく、事業をスケールする責任者としてキャリアアップ!
市場から必要とされる貴重な人財として成長することが可能!
独自に開発した料理をお客様へ提供できる!
コバトヤの調理師として、積極的に創作料理を開発できます!
どの素材を使うか、どう調理するか、自分自身で決めて実行可能!自分で作った料理でお客様の幸せを生み出す、クリエイターとして活躍!
募集要項
- 職種
- 地域の素材を活かした料理を開発・調理するシェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 帯広市
- 仕事内容
- 帯広のレストラン「コバトヤ」のシェフとして、地域の素材をふんだんに使った料理を開発・調理いただきます!
ミライズグループの飲食部門は、まだまだ成長途中。店舗運営や事業方針を一緒に試行錯誤しながら、料理で地域を盛り上げましょう!
ご入社後、具体的には以下のようなお仕事をお任せします!
・レストランでの調理全般
・地域の食材を活用したメニュー開発
・店舗方針、事業戦略の立案
・地域文化、食文化の探求
・スタッフマネジメント
・レストランの収支管理
調理師として料理の腕を振るうのはモチロン、事業責任者として、自分の手で事業をスケールいただきます!
ミライズグループの手厚いバックサポートの元、やりたいこと、挑戦したいことに全力でチャレンジいただけます。
- 求める人物像
- ・仕事で地域を盛り上げたい、地方創生に興味がある方
・自分でお店や事業をスケールしてみたい方
- 必要資格・免許等
- 〈必須要件〉
なんらかの飲食店での管理職経験
- 勤務時間
- ・シフト勤務制
・10:00~22:00のうち8時間
- 休日・休暇
- ・月7〜8日
・有給休暇10日(入社後6ヶ月経過後)
※希望休もお気軽にご相談ください!
- 待遇・福利厚生
- ・引っ越しサポート制度
・社宅あり
・家賃補助あり
・各種社会保険完備
・当社規定交通費支給
・研修受講費用会社負担
・中小企業退職金制度有
・子育て助成支援制度
- 勤務地住所
- 北海道帯広市西3条南9丁目18-2
- 採用までの流れ
- エントリーの後、弊社採用担当からご連絡をいたします。
- 給与
- 年収400万円〜600万円
・月給330,000円〜500,000円
・支給額はスキルや経験に応じて決定
- 備考
- ハローワークには無い限定求人ですので、下の応募フォームから申し込み頂くか、各営業所又は本社人事課へお電話ください。
- 募集部門
- コバトヤ
応募フォーム
求人へのご応募もしくはお問い合わせは、この応募フォームもしくはお電話(0155-33-9595)にてご連絡ください。