[コバトヤ] 食事で地方創生！地域の素材を活かした料理を開発・調理する店舗責任者[コバトヤ]
ミライズグループの魅力
地域の素材を活かした料理を開発・調理！仕事を通して地域活性化！
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ミライズグループのレストラン「コバトヤ」！
「料理」を通して地域活性化、そんなミライを目指してリニューアルオープンしました！
地域に新たな価値を創出するクリエイターとなるシェフを募集！
地元の食材をふんだんに利用した、オリジナル料理をご提供いただきます。
本ポジションは、調理師として料理の腕を振るうのはモチロン、店舗責任者として事業をスケールすることも可能！
グループのバックサポートの元、やりたいことに全力でチャレンジいただけます。
・ミライズグループ採用サイトはコチラ
https://miraizu-japan.com/
・お電話での問い合わせはコチラ
〈090-7055-9595〉
3つのいいところ
現在注目を集める地方創生に取り組める！
北海道は地方創生に積極的な都道府県として大注目されています！
仕事で大きな事を成し遂げたい！地域に元気を吹き込みたい！そんな方が楽しめる環境です！
店舗運営や事業方針を策定できるマネージャーポジション！
調理のプロフェッショナルとしてご活躍いただくだけでなく、事業をスケールする幹部マネージャー職としてキャリアアップ！
市場から必要とされる貴重な人財として成長することが可能！
独自に開発した料理をお客様へ提供できる！
コバトヤのシェフとして、積極的に創作料理を開発できます！
どの素材を使うか、どう調理するか、自分自身で決めて実行可能！自分で作った料理でお客様の幸せを生み出す、クリエイターとして活躍！
募集要項
- 職種
- 地域の素材を活かした料理を開発・調理する店舗責任者
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 帯広市
- 仕事内容
- 帯広のレストラン「コバトヤ」の店舗責任者として、地域の素材をふんだんに使った料理を開発・調理いただきます！
ミライズグループの飲食部門は、まだまだ成長途中。店舗運営や事業方針を一緒に試行錯誤しながら、地方創生プロジェクトを推進！
ご入社後、具体的には以下のようなお仕事をお任せします！
・レストランでの調理全般
・地域の食材を活用したメニュー開発
・店舗方針、事業戦略の立案
・地域文化、食文化の探求
・スタッフマネジメント
・レストランの収支管理
調理師として料理の腕を振るうのはモチロン、「コバトヤ」の店舗責任者として、自分の手で事業をスケールすることも可能！
ミライズグループの手厚いバックサポートの元、やりたいこと、挑戦したいことに全力でチャレンジいただけます。
- 求める人物像
- ・仕事で地域を盛り上げたい、地方創生に興味がある方
・研修制度、資格取得制度が充実した環境で働きたい方
・自分でお店や事業をスケールしてみたい方
- 必要資格・免許等
- ・調理師免許
（調理師免許が無い方も、同等のスキルと経験をお持ちであれば、ご応募いただけます）
- 勤務時間
- ・シフト勤務制
・10:00～22:00のうち8時間
- 休日・休暇
- ・月7〜8日
・有給休暇10日（入社後6ヶ月経過後）
※希望休もお気軽にご相談ください！
- 待遇・福利厚生
- ・各種社会保険完備
・当社規定交通費支給
・研修受講費用会社負担
・中小企業退職金制度有
・子育て助成支援制度
- 勤務地住所
- 北海道帯広市西3条南9丁目18-2
- 採用までの流れ
- エントリーの後、弊社採用担当からご連絡をいたします。
- 給与
- 月給220,000円〜285,000円
- 備考
- ハローワークには無い限定求人ですので、下の応募フォームから申し込み頂くか、各営業所又は本社人事課へお電話ください。
- 募集部門
- コバトヤ
応募フォーム
求人へのご応募もしくはお問い合わせは、この応募フォームもしくはお電話（0155-33-9595）にてご連絡ください。
